Salata cu sfecla rosie

Excelenta pentru cina sau de ce nu si pentru o gustare de dimineata !

Ingrediente:

-o salata verde

-1 buc sfecla rosie cruda ( medie )

-1 morcov

-2 rosii

-1 ceapa rosie taiata rondele

-o "mana" de seminte de floarea soarelui

-putina lamaie stoarsa

-sare de mare

-2 lg ulei de masline

Spalam bine salata si o rupem cu mana. Curatam morcovul si sfecla, le razalim prin razatoarea mare, taiem ceapa si rosiile, adaugam lamaia stoarsa, semintele,uleiul de masline si sarea siiii..... pofta buna !!!!

Sfecla rosie este foarte benefica organismului, incercati aceasta minunata salata de cruditati  !!! O recomand cu mare drag !!!