Aluatul la aceasta placinta este cel de la pizza casei ( vezi pizza de casa )...
Cascavalul afumat il taiem in triunghiuri, ceapa o tocam iar kaiserul il taiem in cuburi mici.
Intindem aluatul pe hartie de copt, presaram ingredientele deasupra si lasam placinta la dospit inca 20 min in tava, ridicand putin marginile aluatului..Dupa ce a stat la dospit, batem un ou si il turnam deasupra.
Dam tava la cuptorul incins pentru cca 30 min.
O lasam putin la racit...daca mai apuca...si se poate servi.
Pofta buna !!!
asta mi-a ramas la sufletel ...tre' sa iau masuri :D buna de tot!
RăspundețiȘtergere